蜜汁雞翅怎么做?

1.雞翅中洗凈，控干水分，放入碗中，加入生姜片、蔥段、生抽、老抽、米酒、鹽和白胡椒粉拌勻腌制1小時。

2.將腌好的雞翅放入預(yù)熱好的烤箱，180℃烤20分鐘，將雞肉翻面再烤20分鐘。

3.蜂蜜和料酒調(diào)成蜜汁，把烤好的雞翅刷蜜汁，放入烤箱中繼續(xù)烤10-15分鐘，直至表面顏色呈金黃色即可。

蜜汁雞翅的蜜汁怎么調(diào)

1.雞翅洗凈,雙面改刀。

2.加入、姜、料酒、生抽、老抽腌制雞翅。

3.抓拌均勻,腌制半小時。

4.準(zhǔn)備一碗溫水,加入兩勺蜂蜜,攪拌融化備用。

5.油熱下鍋煎雞翅,煎至兩面金黃。

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