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近日，系列美食紀(jì)錄片《川味》第四季在央視及各大網(wǎng)絡(luò)平臺熱播，川菜熱又一次火爆全網(wǎng)。近年來，隨著社會物質(zhì)財富的不斷擴(kuò)大，人民生活水平的日益提升，人們在美食領(lǐng)域的消費(fèi)力有了顯著提升，餐飲市場迎來了一波新的發(fā)展高峰。而作為中國八大菜系當(dāng)中最親民的菜系之一，川菜憑借其質(zhì)優(yōu)價廉的消費(fèi)優(yōu)勢和麻辣鮮香的味型特征，越來越受大眾歡迎。眾所周知，川菜歷來重調(diào)味，川菜的發(fā)展壯大從需求側(cè)催生出了一大批諸如天味、千禾、幺麻子這樣優(yōu)秀的調(diào)味品制造企業(yè)，其中幺麻子和其核心產(chǎn)品幺麻子藤椒油在麻系調(diào)味品行業(yè)處在領(lǐng)跑地位。

幺麻子始終秉承“給世界添一份椒香”的使命，以建設(shè)中國一流的藤椒產(chǎn)業(yè)為己任。自設(shè)立以來，幺麻子一直從事麻系味型特色調(diào)味食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，已經(jīng)初步形成了以藤椒調(diào)味油為主導(dǎo)、椒麻味型復(fù)合調(diào)味料和地方特產(chǎn)食品為特色的產(chǎn)品矩陣。

幺麻子擁有行業(yè)領(lǐng)先的“閟制+鮮榨+超臨界萃取”藤椒油制作工藝，通過探索完善的供應(yīng)鏈體系、多元的銷售渠道和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，致力于成為中國最具代表性的麻系調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，為食品工業(yè)、餐飲企業(yè)和家庭消費(fèi)者提供綠色、安全、美味的高品質(zhì)產(chǎn)品。

根據(jù)和君咨詢的調(diào)研數(shù)據(jù)，2019年幺麻子在藤椒油市場中的占有率約為35%，是這一行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)。作為國內(nèi)率先開拓藤椒油這一調(diào)味品類的企業(yè)之一，幺麻子抓住消費(fèi)升級的行業(yè)發(fā)展機(jī)遇，憑借優(yōu)異穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)、深入人心的品牌形象，著力提高公司在麻系調(diào)味油行業(yè)的話語權(quán)和市場份額。

目前，幺麻子也已經(jīng)發(fā)展成為高品質(zhì)調(diào)味品中的代表性民族品牌之一，是消費(fèi)者購買藤椒油及相關(guān)麻系調(diào)味油產(chǎn)品的首要選擇之一，產(chǎn)品長期以來暢銷全國并出口美國、加拿大、新加坡、日本等十多個國家和地區(qū)。

作為國內(nèi)藤椒油市場的領(lǐng)軍企業(yè)，幺麻子積極承托市場利好，堅持獨(dú)立自主的研發(fā)模式，不斷突破技術(shù)壁壘，持續(xù)向消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的川派調(diào)味品。通過進(jìn)一步優(yōu)化營銷銷售模式，打通各方渠道，實(shí)現(xiàn)營收的穩(wěn)步增長，為川派調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展積極貢獻(xiàn)力量。未來，幺麻子將堅持“給世界添一份椒香”的愿景，為消費(fèi)者帶去更多美味。

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