日前,飛鶴哈爾濱標桿工廠迎來正和島新一期案例探訪活動,匯集各行業百位企業家,共同探索飛鶴從小農場到200億奶粉龍頭背后的“非共識”企業破局戰略。
中國飛鶴董事長冷友斌、正和島創始人兼首席架構師劉東華、君智戰略咨詢創始人、董事長謝偉山、中國飛鶴董事長顧問魏靜等共同出席,圍繞飛鶴“非共識”戰略破局展開分享與對話交流。
活動首站深入探訪飛鶴標桿工廠,通過飛鶴文化展廳、透明工廠、產品體驗店及中央倉等,了解飛鶴在生產工藝、科技創新、綠色制造、文化溯源等方面的建設情況。
六大“非共識”抉擇之下,飛鶴以長期主義堅持品牌引領
1962年,中國飛鶴創立于趙光農場,是中國最早的奶粉企業之一,歷經60余年發展,目前已成為全國乳品行業龍頭企業。冷友斌在現場分享中表示,基于長期主義的六大“非共識”抉擇,是飛鶴實現戰略破局的關鍵所在。“我們做決定的時候,都是逆著當時的市場,大家共識的認知,反其道而行。這些共識、抉擇都是以一種不同的思維,來走一條飛鶴自己的路。”
身處上世紀民營經濟的改革浪潮之下,飛鶴在“合并與獨闖”的抉擇中,堅守自身品牌,通過二次創業蝶變為黑龍江飛鶴乳業有限公司。在“市場與牧場”的抉擇中,飛鶴通過建設萬頭牧場,從源頭規避奶源風險,平穩度過2008年“三聚氰胺”市場風波,逆向實現十億級增長。面對國產奶粉信任危機,飛鶴放棄模仿堅持創新,以中國母乳為藍本,堅持打造更適合中國寶寶體質的好奶粉。在企業建設與發展的過程中,飛鶴堅持把好產品質量關,堅守行業領導者定位,順大勢而為,借助資本力量,把飛鶴做好做強再做大。
在不同的發展階段之下,飛鶴歷經六大“非共識”抉擇,在外資占優、國牌崛起等市場行業變革的關鍵節點,都實現了差異化的企業突圍。飛鶴董事長顧問魏靜以旗下星飛帆系列產品的成長之路,進一步剖析了飛鶴在產品打造、品牌形象建設以及產品渠道、定價等精細化管理層面的經驗,并介紹了飛鶴如今的發展成果。
“2016年,飛鶴以星飛帆母乳化產品,引領國產奶粉崛起,2021年成為行業首款突破百億單品。2022年星飛帆卓睿問世,引領中國超高端奶粉,兩年時間接近百億,這是行業的奇跡。”據魏靜介紹,截至2023年1月,中國飛鶴在嬰幼兒奶粉中市占率達 21.5%,穩居市場第一,旗下星飛帆系列已連續3年成為全球第一大單品。截至2024年,飛鶴已經實現中國嬰幼兒配方奶粉市場連續六年銷量第一,全球連續四年銷量第一。
以科技賦能制造,構建企業發展科技壁壘
“戰略抉擇的底層邏輯,就是要堅持做長期主義,長期堅持以品牌引領,以科技為壁壘,另外一點,就是踐行社會責任。”冷友斌在現場分享中表示,2024年,飛鶴新增國內外授權專利153件,累計國內外授權專利659項,參與制定11項國際、國家及行業標準。覆蓋嬰幼兒配方奶粉腦發育核心組合物、核心生產技術、功能性原料研發等多個領域。
在母乳研發、關鍵原輔料開發、工藝創新等領域,飛鶴先后承接國家“十二五”科技支撐項目、“十四五”國家重點研發計劃重點專項,今年年初,飛鶴發布全球首創“乳蛋白鮮萃提取科技”,不僅實現了乳蛋白原料生產的自主國產化,更在乳品品質上實現了“換道超車”,做到了全球領先。
在生產技術方面,飛鶴首創“千眼系統”,對奶粉生產的全流程進行“毫秒級監測”。中國乳品行業第一條乳鐵蛋白自動化生產線的建成,使得飛鶴實現乳制品核心配料國產化,破解乳品功能性原料難題。
同時,飛鶴也通過組建頂尖科學家團隊,匯聚全球研發智慧。依托“哈佛BCH-飛鶴腦發育基金會”、“北大醫學—中國飛鶴營養與生命健康發展研究中心”、“飛鶴與清華大學腦與智能實驗室合作啟動‘腦發育與認知’產學研深度融合專項”等平臺,飛鶴聯合哈佛大學、清華大學、北京大學和首都醫科大學等頂尖高校與科研機構,系統開展生命早期腦發育、腦營養的探索和應用。
積極踐行企業社會責任,打造全球全齡營養引領者
專注企業發展的同時,飛鶴一直秉持高度的社會責任感,積極承擔企業社會責任。今年4月初,飛鶴在全國范圍內率先推出總規模為12億元、為符合條件的孕期家庭提供不少于1500元生育補貼的飛鶴生育補貼計劃。同時,飛鶴構建了多元且立體的公益行動體系,涵蓋醫療、教育和母嬰關愛等多個重要領域,截止2024年底累計向社會捐款捐物共計8.4億元。
多年來,飛鶴持續踐行低碳ESG可持續發展,引入產業集群合作伙伴,投入上億元,歷時6年時間,建成了我國高寒地區“規模化生物天然氣與有機肥循環綜合利用項目”,實現了經濟效益和生態效益的有機結合,并依托項目開創了產業集群生態循環模式。
提及飛鶴未來的戰略布局,冷友斌表示,在“用營養傳遞愛,為人類更智慧、更健康、更長壽,做最值得信賴的全齡營養引領者”的新企業愿景之下,飛鶴不僅專注嬰配粉的發展,更將大力發展以兒童、學生、青少年奶酪為主的健康零食產業,以及成人功能營養產品,“在奶蛋白領域上做1000億的銷售額,希望到2030年能完成初具規模的增長。”
在此基礎上,飛鶴將以本土化運營筑基,持續開拓國際市場,未來飛鶴將加速以東南亞為首,進軍中東、非洲市場,預計6月進軍菲律賓市場,進一步深化全球布局。同時,飛鶴也將更加重視構建私域生態,“希望能夠為媽媽、為家庭提供一站式的營養解決方案”,冷友斌表示,未來飛鶴將在線上線下打通從顧客端、生產端到種植端的閉環,結合家庭和媽媽的需要,做定制化產品組合,以AI撬動商業模式重構,領航新質生產,再造一個新飛鶴。
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