近年來,提振消費成為中國經濟的熱點話題之一。被戲稱為“沒有淡季的6A級景區”的胖東來因其逆勢增長展現出消費市場的強勁活力,吸引了廣泛關注。
值得一提的是,在這家“景區”內,老中青三代“同游”已成為常見景象。今年清明假期,來自武漢的王亞峰一家三代,再次造訪胖東來。他告訴記者,這里可以滿足全家消費,孩子享受游樂設施,他和妻子尋覓時尚網紅商品,父母則聽聽健康養生講座。
業內人士分析認為,通過互動體驗、社交分享、實用主義、社區溫暖以及場景化體驗等多種方式,胖東來成功實現了跨年齡層消費群體的“新舊融合”,激活了消費新動力。
記者梳理發現,這種模式不僅體現在顧客群體上,也反映在消費場景中。例如,河南鄭州、陜西西安、湖南長沙等熱門旅游城市通過挖掘歷史文化、改造老舊街區和利用工業遺產等手段,發展了兼具傳統與現代特色的“新舊共生”商業模式。
鄭州商代城墻根的阜民里文化街區,是一處通過“修舊如舊”保留歷史風貌的消費空間,與當地知名的二七商圈、紫荊山商圈形成互補。而在西安的“鐘樓—大南門”商圈內,歷史悠久的回民街與SKP、王府井等現代化商業綜合體相映成趣。
“這些‘新舊共生’業態將文化體驗轉化為消費動力和活力。”中國商業經濟學會副會長宋向清表示,它們不僅保留了城市的歷史文化記憶和特色,同時也滿足了現代消費者對于便捷、高效購物體驗的需求,既讓文化得以傳承創新,又提升了城市空間利用效率。
近年來,“新舊共生”的模式也為快速消費品行業帶來了新的機遇。比如,在鄭州開設首家店鋪的“文小新”毛尖鮮奶茶店自開業以來,人氣頗旺。
這款結合了毛尖茶和醇厚鮮奶的創新飲品是由信陽文新毛尖集團開發的新產品之一。該茶企董事長劉文新介紹,近年來,企業在茶文化、茶食品、茶醫藥、茶保健等多元領域,深入挖掘茶產業的潛力,培育新的消費場景,激發消費市場活力,“堅守做傳統茶產業的同時,我們也積極擁抱年輕人,開發啤酒、飲料等新產品”。
宋向清認為,無論是跨越不同年齡段的消費者群體、充滿文化底蘊的消費場景,還是多元的快速消費品,這些“新舊共生”的商業生態在激發消費市場活力的同時,也在重塑著消費模式和城市肌理。
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