廣西柳州市工商聯(lián)近年來(lái)按照柳州市委、市政府的決策部署，充分發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)，以深入推進(jìn)“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)為切入點(diǎn)，聚焦調(diào)查研究、結(jié)對(duì)幫扶、市場(chǎng)拓展等方面，大力引導(dǎo)民營(yíng)企業(yè)和商協(xié)會(huì)投身鄉(xiāng)村振興，念好“小米粉，大產(chǎn)業(yè)”鄉(xiāng)村振興“致富經(jīng)”，有力地促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，以螺螄粉產(chǎn)業(yè)打造鄉(xiāng)村振興新引擎。

2022年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷(xiāo)售收入達(dá)到600多億元，其中，預(yù)包裝螺螄粉181.75億元，同比增長(zhǎng)19.6%。創(chuàng)造就業(yè)崗位30多萬(wàn)個(gè)，帶動(dòng)2.8萬(wàn)人增收。

深入調(diào)查研究 完善政策措施

(相關(guān)資料圖)

柳州市工商聯(lián)注重發(fā)揮工商聯(lián)參政議政、民主監(jiān)督的優(yōu)勢(shì)，深入螺螄粉企業(yè)實(shí)地走訪調(diào)研，了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)痛點(diǎn)問(wèn)題，形成提案議案和社情民意，為柳州市委、市政府決策提供參考。協(xié)助推動(dòng)出臺(tái)《加快推進(jìn)柳州螺螄粉高質(zhì)量發(fā)展工作總體實(shí)施方案》及八個(gè)配套子方案、《柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)國(guó)際貿(mào)易合規(guī)指引》及《關(guān)于推動(dòng)柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的實(shí)施方案》等文件，有效強(qiáng)化要素保障。向市政協(xié)建議，呼吁立法保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，推動(dòng)《柳州市柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》施行，為螺螄粉產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

同時(shí)，工商聯(lián)積極開(kāi)展政企對(duì)接活動(dòng)，協(xié)調(diào)解決民營(yíng)企業(yè)反映的產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻過(guò)低、食品安全不易把控、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈等問(wèn)題，推動(dòng)《柳州螺螄粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》等文件修訂和完善，引導(dǎo)企業(yè)建立健全食品安全追溯體系，全市獲證在產(chǎn)螺螄粉企業(yè)100%完成體系建設(shè)，助推產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

強(qiáng)化結(jié)對(duì)幫扶 發(fā)展基地建設(shè)

柳州市工商聯(lián)制定《柳州市深化民營(yíng)企業(yè)參與“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)總體方案》，明確任務(wù)、責(zé)任和內(nèi)容，動(dòng)員市、縣區(qū)工商聯(lián)執(zhí)委企業(yè)全部參與“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)并簽訂幫扶協(xié)議。目前，全市634家民營(yíng)企業(yè)、商協(xié)會(huì)與348個(gè)脫貧村開(kāi)展結(jié)對(duì)，實(shí)現(xiàn)結(jié)對(duì)幫扶全覆蓋，打造“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)觀察點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目28個(gè)。

同時(shí)，柳州市工商聯(lián)重點(diǎn)選擇一批民營(yíng)企業(yè)、龍頭企業(yè)、農(nóng)村致富帶頭人開(kāi)展產(chǎn)業(yè)幫扶，建設(shè)螺螄粉原材料基地，推動(dòng)原材料基地規(guī)模化發(fā)展，引導(dǎo)企業(yè)積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，鼓勵(lì)推行“企業(yè)（合作社）+基地+農(nóng)戶(hù)”等模式，采取種養(yǎng)規(guī)程、保底收購(gòu)、基地就業(yè)、入股分紅等方式，強(qiáng)化和完善村企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，有效發(fā)動(dòng)群眾盤(pán)活土地開(kāi)展規(guī)?；N植。

2022年柳州市新建相對(duì)集中連片種植基地突破50個(gè)，面積達(dá)1.36萬(wàn)畝，原材料基地規(guī)模約65萬(wàn)畝，開(kāi)展竹筍、加工型豆角、螺螄養(yǎng)殖等，實(shí)施推廣“稻+螺+漁”等高效生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式，帶動(dòng)石漠化地區(qū)苗、侗、壯等少數(shù)民族群眾實(shí)現(xiàn)生態(tài)、致富“雙豐收”。

強(qiáng)化市場(chǎng)拓展 帶動(dòng)消費(fèi)幫扶

柳州市工商聯(lián)廣泛聯(lián)系各類(lèi)商會(huì)、民營(yíng)企業(yè)，大力開(kāi)展民營(yíng)企業(yè)、商協(xié)會(huì)全員參與產(chǎn)業(yè)大招商活動(dòng)，將開(kāi)展螺螄粉產(chǎn)業(yè)招商納入工作任務(wù)，推動(dòng)社會(huì)資本投入到產(chǎn)業(yè)發(fā)展。引導(dǎo)企業(yè)開(kāi)拓線上線下市場(chǎng)，推動(dòng)柳州螺螄粉進(jìn)展會(huì)、進(jìn)商超、進(jìn)樞紐等，全國(guó)現(xiàn)有螺螄粉實(shí)體店約2.4萬(wàn)家，入駐1.6萬(wàn)多家商超門(mén)店、4萬(wàn)多家便利店；31家電商企業(yè)入駐柳州螺螄粉電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，其中“聚全味”以2.92億元、“好歡螺”以2.63億元分別位列2022年廣西網(wǎng)絡(luò)零售銷(xiāo)售額第一和全網(wǎng)糧油食品類(lèi)單品銷(xiāo)售第一。

同時(shí)，強(qiáng)化政企合作，工商聯(lián)助推京東柳州智能電商運(yùn)營(yíng)中心、柳州順豐創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園、圓通廣西柳州智創(chuàng)園落地柳州。組織民營(yíng)企業(yè)參加中國(guó)—東盟（絲路）電商論壇，與京東集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。

此外，工商聯(lián)引導(dǎo)柳州螺螄粉協(xié)會(huì)積極發(fā)揮牽線搭橋作用，多次組織企業(yè)赴國(guó)內(nèi)和對(duì)接海外的工商社團(tuán)開(kāi)展商務(wù)洽談。借助京東海外倉(cāng)及跨境電商獨(dú)立站網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，引導(dǎo)協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)業(yè)鏈招商，加快打入國(guó)際市場(chǎng)。

截至目前，柳州預(yù)包裝螺螄粉實(shí)現(xiàn)出口貨值8300萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)61%，熱銷(xiāo)28個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

（來(lái)源：中華工商時(shí)報(bào)）

《中國(guó)食品報(bào)》(2023年06月20日07版)

（責(zé)編：朱美喬）

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