端午假期

當然離不開美味的粽子

但我們在吃粽子時

(資料圖片僅供參考)

一定要細嚼慢咽

一旦誤吞棗核

就可能造成很大的危險

近期一家醫院接診10余名患者

6月20日

張大爺因吃粽子時誤吞棗核

胸骨后疼痛，不能下咽

在家人陪伴下急忙來到

石家莊市西部醫療中心（井陘縣醫院）就診

醫院開通急診綠色通道

經CT檢查提示食道異物

內鏡中心醫護人員在麻醉下

將卡在食道的棗核取出

患者不適癥狀也很快得到緩解

取出長約3厘米的棗核

近期

該醫院內鏡中心

已接診了十余名因誤吞棗核

來醫院就診的患者

誤吞棗核很危險

1. 如果卡在咽喉部位，會引起咽部疼痛。

2. 經過食管，可能會卡在食管處或者劃傷食管，造成膿胸。尤其食管靠近主動脈，萬一累及主動脈，可引起大出血危及生命。

3. 經過胃時，如果穿破了胃，會造成胃穿孔。

4. 再往下就是小腸，如果卡在小腸會造成腸梗阻或者內容物（糞便、消化液之類的）流到腹腔誘發感染，造成腹痛、腹脹、發燒。如果穿孔很厲害，流到腹腔的腸內容物比較多，還可能會引發感染性休克。

5. 小腸下面就是大腸，大腸雖然比較寬敞，不太容易被棗核穿破，但也有可能會在直腸肛門處卡住，引發局部劇烈疼痛。

健康提醒

1.在食用粽子時，一定要細嚼慢咽，切忌“囫圇吞棗”，不要在說笑時吞咽食物，不能邊吃邊看電視、手機、書報。

2.卡棗核后一定要及時到醫院就診，切忌采取喝醋、咽飯團等錯誤操作。

吃粽子還要注意這些事

在吃粽子時，大家要注意控制量，避免一餐中只吃粽子，要搭配一定量的蔬菜和水果，還可以加一個雞蛋，或一杯牛奶、豆漿等，讓營養更均衡。肉粽通常油、鹽較多，大家吃肉粽時可以搭配清口的涼菜或少油的炒時蔬。

天氣炎熱，粽子容易酸敗，大家最好吃多少煮多少。打開包裝袋的粽子，在室溫下存放不要超過2小時。沒吃完的粽子需在放涼、水分瀝干后冷藏或冷凍，再次食用前必須徹底加熱。

再次提醒大家

粽子好吃，但也要注意棗核

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來源：人民網科普

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