由于供應鏈危機和通脹加劇，美國人今年的感恩節(jié)大餐將是有史以來最貴的。

根據(jù)美國農(nóng)場局聯(lián)合會(American Farm Bureau Federation)關(guān)于感恩節(jié)晚餐價格的第36次年度調(diào)查，2021年一頓10人份感恩節(jié)火雞大餐的平均成本為53.31美元，不包括酒水和裝飾在內(nèi)。這比去年感恩節(jié)的46.90美元上漲了14%。事實上，這是自1986年美國農(nóng)場局聯(lián)合會開始記錄以來的最貴價格。

如果再加上火腿、土豆和冷凍青豆，這頓飯的總成本將再增加15.41美元，達到68.72美元，也比去年增加了14%。

美國農(nóng)場局聯(lián)合會高級經(jīng)濟學家Veronica Nigh在一份聲明中說：“有幾個因素導致了今年感恩節(jié)晚餐的平均成本上升。其中包括過去20個月來美國經(jīng)濟和供應鏈的嚴重中斷，通脹壓力貫穿整個經(jīng)濟：新冠大流行期間難以預測的需求;以及全球?qū)κ澄铮绕涫侨忸惖母咝枨蟆?rdquo;

Nigh還指出，與2019年大流行前的價格相比，在疫情期間有更多的人在家做飯和吃飯，導致2020年和2021年超市需求增加，零售食品價格上漲。

和往常一樣，火雞占據(jù)了感恩節(jié)大餐預算的大部分。一只16磅重的火雞平均價格為23.99美元，約合每磅1.5美元，較去年上漲24%。

關(guān)鍵詞： 創(chuàng)新 新高 成本 供應鏈危機 通脹加劇