芝加哥期貨交易所小麥期貨價格罕見地連續第三天漲停，因為俄羅斯對烏克蘭的軍事行動扼殺了一些最大供應商的出口。

小麥價格十多年來首次突破每蒲式耳10美元。玉米價格也升至九年高點，豆油價格從紀錄高點小幅回落。期貨價格飛漲為全球食品通脹提供了新的推力，而供應的下降可能會在未來幾年讓市場陷入混亂。

短缺可能會蔓延到下一種植季，甚至可能持續更長時間。很多烏克蘭農民投身保家衛國，似乎不太可能像往常一樣進行春耕，而俄羅斯的金融體系正遭受嚴厲懲罰。此外，基礎設施在戰爭中也遭到破壞。

“市場正在定價黑海地區的貿易損失，”StoneX首席大宗商品經濟學家Arlan Suderman在一份報告中表示。“但尚未開始考慮烏克蘭一年的產量損失。”

基準軟紅冬小麥期貨連續第三個交易日漲停，為2008年以來首見。價格一度上漲7.6%，至每蒲式耳10.59美元。小麥期貨價格今年以來已飆升逾30%。明尼阿波利斯春小麥價格逼近每蒲式耳11美元。在巴黎，制粉小麥價格一度上漲9.1%，觸及紀錄高位，然后收窄漲幅。

2023年期貨合約全線大跌，表明交易員預計沖突不會持續更長時間。

玉米價格一度上漲3%，至每蒲式耳7.4775美元，為2012年以來的最高水平。該價格周二也曾漲停。

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