含鈉高的蔬菜和水果有哪些?

含鈉的食物和水果蔬菜有很多,例如萵苣、食鹽、椰子以及哈密瓜等。 食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。萵苣(學名：Lactuca sativaLinn.)是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100厘米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄。

鈉高應(yīng)該多吃什么蔬菜和水果?

1.吃含鉀元素豐富的食物：菠菜、蘑菇、竹筍、香椿等蔬菜，以及香蕉、蘋果、草莓、紫葡萄等水果，可輔助排鈉。

2.限制鈉元素的攝入：避免食用含鹽分較多的食物，如臘肉、熏肉、火腿、咸菜、榨菜、醬豆腐、臭豆腐等。

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