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危害一
豬尾巴每100克含脂肪33.5克，和豬五花肉脂肪差不多(35.3克)，也屬于高脂肪食物。脂肪攝入過多會造成能量過剩導(dǎo)致肥胖，進而成為心腦血管的危險因素。
危害二
對于大多數(shù)人來說，蛋白質(zhì)攝入過量的危險，要比蛋白質(zhì)攝入不足的危險大得多。而豬尾巴富含豐富的蛋白質(zhì)，以100克為例，豬尾巴含蛋白質(zhì)17.8克，而雞蛋含13.3克。因此你豬尾巴吃的越多蛋白質(zhì)攝入的就越多，損失的鈣也就越多，骨質(zhì)疏松的幾率也就越大。
危害三
我們知道對蛋白質(zhì)進行降解是腎臟的工作，如果你的腎臟很健康，攝入蛋白也不多，則沒問題。但是對于腎臟有點問題的人來說，如果吃了一頓高蛋白的食物，就會對腎臟造成一點新的危害。
